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低場核磁共振技術在肉品研究中的應用(文獻解讀)

蘇州紐邁分析儀器 2022-04-22 12:20:49 336  瀏覽
  • 低場核磁共振技術在肉品研究中的應用(文獻解讀)


    本文收集了四篇相關文獻,主要討論:低場核磁共振技術在肉品研究中的應用

    畜禽屠宰后,鮮肉仍保持細胞結構,其水分主要分布在肌原纖維內、肌原纖維與細胞膜之間、肌細胞之間以及肌束之間。肌肉組織的自身結構和鮮肉的處理方法會對肉中水分分布產生影響,并zui 終影響鮮肉的保水性,因而生鮮肉在成熟、保鮮貯藏過程中的水分變化受到廣泛關注。


    低場核磁共振技術(lowfield NMR,LF-NMR)是一種快速、無損的分析檢測技術,可以通過測定肉品中氫原子核在磁場中的弛豫特性來確定肉品中水分的不同狀態,因而在肉品領域已有諸多研究。

    主要集中在以下3個方面:

    1)測定肉與肉制品中不同狀態水分的分布和遷移;

    2)結合其他指標判斷肉的食用品質和加工品 質;

    3)進行注水、注膠肉的鑒偽,異質肉的鑒別和肉品新鮮度檢測。



    低場核磁共振技術在肉品研究中的應用:肉品水分分布/水分含量分析,肉品品質評定

    文獻結論:

    肉中不易流動水、自由水與肉的持水力、保水性、風味等品質指標相關。從相關性分析可以看出牦牛肉在貯藏過程中,物理化學性質的變化常伴隨著肉中水分子流動性的變化。可利用T2弛豫時間進行不同貯藏時間下牦牛肉品質的評定。

    ▲牦牛肉在貯藏過程中橫向弛豫時間分布

     

    ▲牦牛肉指標間的相關性分析


    文獻來源:

    袁乙平,李靖,馬螈小等,低場核磁結合理化指標分析低溫貯藏真空包裝牦牛肉的品質[J].食品工業科技,2019,40(06):31-36.


    低場核磁共振技術在肉品研究中的應用:肉品貯藏溫度Tg研究

    文獻結論:

    通過對牛肉品質指標與核磁共振參數T2的相關性分析,發現T22與各品質參數均有強的相關性,因此可根據T22 變化表征牛肉品質變化。 通過核磁成像實驗發現,-10℃貯藏牛肉干耗現象嚴重,肉的保水性差,不利于牛肉的長期貯藏。基于水分損失和經濟成本考慮,牛肉盡量在Tg以下貯藏,控制在-15~-20℃ 左右為宜。

    ▲LF-NMR T2與測量指標的相關系數

     

      ▲不同貯藏溫度和時間下牛肉的核磁成像


    文獻來源:

    馬瑩,楊菊梅,王松磊等,基于LF_NMR及成像技術分析牛肉貯藏水分含量變化[J].食品工業科技,2018,39(02) :278-284.


    低場核磁共振技術在肉品研究中的應用:冷凍肉品解凍方式研究

    文獻結論:

    不同的解凍方式對凍豬肉的橫向弛豫時間T2的影響也不盡相同。凍豬肉解凍過程中發生了不同水分群之間的水分遷移。

    LF-NMR T2弛豫的水分分布情況顯示,解凍方式對 豬肉中不同水分群間的遷移具有顯著影響,冷藏解凍使凍豬肉中的不易流動水向自由水進行遷移,微波-1解凍則使凍豬肉中的自由水向不易流動水進行遷移,而微波-2解凍更傾向于使不易流動水向結合水遷移。


    ▲肉樣橫向弛豫時間T2變化的三維瀑布圖

     

      ▲不同解凍方式下肉樣橫向弛豫時間T2的變化

     

    文獻來源:

    程天賦,蔣奕,張翼飛等 ,基于低場核磁共振研究不同解凍方式對凍豬肉食用品質的影響[J].食品科學,2019,40(07):20-26.


    低場核磁共振技術在肉品研究中的應用:5種不同解凍方式對比

    下面我們通過一個新的案例,來了解整個研究過程的思路和模式。

    文獻來源:

    程天賦,俞龍浩,蔣奕等,基于低場核磁共振探究解凍過程中肌原纖維水對雞肉食用品質的影響[J].食品科學,2019,40(09),16-22.


    本文研究旨在基于低場核磁共振橫向弛豫時間T2分析解凍過程中肌原纖維水的分布及流動性與雞肉食用品質間的關聯性。

      研究思路

      冷鮮雞胸肉(宰后32?h)為對照,采用冷藏解凍、微波解凍(微波-1、微波-2)與超聲解凍(180、200 W) 5 種不同方式解凍中心溫度為-20 ℃的凍結雞胸肉,測定肉樣T2、品質特性指標并分析它們之間的相關性。

      研究方案  


    ▲肉樣橫向弛豫時間T2變化的三維瀑布圖

    ▲不同解凍方式下肉樣橫向弛豫時間T2的變化表


    解凍方式對T22峰頂點時間和T22峰比例有顯著影響(P<0.05)。與對照組相比,冷藏解凍和200W超聲解凍肉樣的T22峰頂點時間顯著延長(P<0.05)(表),峰值右移(圖)。其他3組解凍肉樣之間T22峰頂點時間無顯著差異,但兩組微波解凍肉樣的T22有左移的趨勢。5組解凍肉樣的T22峰比例與對照組相比均顯著下降,其中微波-2解凍肉樣與對照組相比差異顯著(P<0.050),其余4組與對照組相比差異極顯著(P<0.01)。該結果說明解凍過程會降低凍雞肉肉樣肌水中的不易流動水含量。


    文獻結論:

    品質方面:從解凍過程中肌水對雞胸肉品質影響的角度考慮,微波-2解凍技術更適合冷凍雞胸肉的解凍。


    水分遷移:結果表明結合水、不易流動水含量與肉樣的WHC、嫩度和多汁性評分呈極顯著正相關(P<0.01),與解凍損失率、蒸煮損失率和剪切力呈極顯著負相關(P<0.01);自由水與這些指標的相關性與之相反。 冷藏解凍、微波-1解凍與兩組超聲解凍肉樣出現較為明顯的不易流動水向自由水遷移的現象,且肉品質均顯著變差;而微波-2解凍對雞胸肉品質的負面影響最小,肌水水分群中還出現了強結合水水分群,并且微波解凍具有解凍速度快的天然優勢。


    核磁共振( nuclear?magnetic?resonance, NMR)可以提供關于水質子與蛋白質中可交換質子之間相互作用的直接信息,從而提供肌水的化學物理狀態。


    小結:
    低場核磁共振技術在肉品研究中的應用,主要集中在:測定肉品中的水分分布和遷移;判斷肉的食用品質和加工品質;進行注水、注膠肉的鑒偽,異質肉的鑒別和肉品新鮮度檢測。


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低場核磁共振技術在肉品研究中的應用(文獻解讀)

低場核磁共振技術在肉品研究中的應用(文獻解讀)


本文收集了四篇相關文獻,主要討論:低場核磁共振技術在肉品研究中的應用

畜禽屠宰后,鮮肉仍保持細胞結構,其水分主要分布在肌原纖維內、肌原纖維與細胞膜之間、肌細胞之間以及肌束之間。肌肉組織的自身結構和鮮肉的處理方法會對肉中水分分布產生影響,并zui 終影響鮮肉的保水性,因而生鮮肉在成熟、保鮮貯藏過程中的水分變化受到廣泛關注。


低場核磁共振技術(lowfield NMR,LF-NMR)是一種快速、無損的分析檢測技術,可以通過測定肉品中氫原子核在磁場中的弛豫特性來確定肉品中水分的不同狀態,因而在肉品領域已有諸多研究。

主要集中在以下3個方面:

1)測定肉與肉制品中不同狀態水分的分布和遷移;

2)結合其他指標判斷肉的食用品質和加工品 質;

3)進行注水、注膠肉的鑒偽,異質肉的鑒別和肉品新鮮度檢測。



低場核磁共振技術在肉品研究中的應用:肉品水分分布/水分含量分析,肉品品質評定

文獻結論:

肉中不易流動水、自由水與肉的持水力、保水性、風味等品質指標相關。從相關性分析可以看出牦牛肉在貯藏過程中,物理化學性質的變化常伴隨著肉中水分子流動性的變化。可利用T2弛豫時間進行不同貯藏時間下牦牛肉品質的評定。

▲牦牛肉在貯藏過程中橫向弛豫時間分布

 

▲牦牛肉指標間的相關性分析


文獻來源:

袁乙平,李靖,馬螈小等,低場核磁結合理化指標分析低溫貯藏真空包裝牦牛肉的品質[J].食品工業科技,2019,40(06):31-36.


低場核磁共振技術在肉品研究中的應用:肉品貯藏溫度Tg研究

文獻結論:

通過對牛肉品質指標與核磁共振參數T2的相關性分析,發現T22與各品質參數均有強的相關性,因此可根據T22 變化表征牛肉品質變化。 通過核磁成像實驗發現,-10℃貯藏牛肉干耗現象嚴重,肉的保水性差,不利于牛肉的長期貯藏。基于水分損失和經濟成本考慮,牛肉盡量在Tg以下貯藏,控制在-15~-20℃ 左右為宜。

▲LF-NMR T2與測量指標的相關系數

 

  ▲不同貯藏溫度和時間下牛肉的核磁成像


文獻來源:

馬瑩,楊菊梅,王松磊等,基于LF_NMR及成像技術分析牛肉貯藏水分含量變化[J].食品工業科技,2018,39(02) :278-284.


低場核磁共振技術在肉品研究中的應用:冷凍肉品解凍方式研究

文獻結論:

不同的解凍方式對凍豬肉的橫向弛豫時間T2的影響也不盡相同。凍豬肉解凍過程中發生了不同水分群之間的水分遷移。

LF-NMR T2弛豫的水分分布情況顯示,解凍方式對 豬肉中不同水分群間的遷移具有顯著影響,冷藏解凍使凍豬肉中的不易流動水向自由水進行遷移,微波-1解凍則使凍豬肉中的自由水向不易流動水進行遷移,而微波-2解凍更傾向于使不易流動水向結合水遷移。


▲肉樣橫向弛豫時間T2變化的三維瀑布圖

 

  ▲不同解凍方式下肉樣橫向弛豫時間T2的變化

 

文獻來源:

程天賦,蔣奕,張翼飛等 ,基于低場核磁共振研究不同解凍方式對凍豬肉食用品質的影響[J].食品科學,2019,40(07):20-26.


低場核磁共振技術在肉品研究中的應用:5種不同解凍方式對比

下面我們通過一個新的案例,來了解整個研究過程的思路和模式。

文獻來源:

程天賦,俞龍浩,蔣奕等,基于低場核磁共振探究解凍過程中肌原纖維水對雞肉食用品質的影響[J].食品科學,2019,40(09),16-22.


本文研究旨在基于低場核磁共振橫向弛豫時間T2分析解凍過程中肌原纖維水的分布及流動性與雞肉食用品質間的關聯性。

  研究思路

  冷鮮雞胸肉(宰后32?h)為對照,采用冷藏解凍、微波解凍(微波-1、微波-2)與超聲解凍(180、200 W) 5 種不同方式解凍中心溫度為-20 ℃的凍結雞胸肉,測定肉樣T2、品質特性指標并分析它們之間的相關性。

  研究方案  


▲肉樣橫向弛豫時間T2變化的三維瀑布圖

▲不同解凍方式下肉樣橫向弛豫時間T2的變化表


解凍方式對T22峰頂點時間和T22峰比例有顯著影響(P<0.05)。與對照組相比,冷藏解凍和200W超聲解凍肉樣的T22峰頂點時間顯著延長(P<0.05)(表),峰值右移(圖)。其他3組解凍肉樣之間T22峰頂點時間無顯著差異,但兩組微波解凍肉樣的T22有左移的趨勢。5組解凍肉樣的T22峰比例與對照組相比均顯著下降,其中微波-2解凍肉樣與對照組相比差異顯著(P<0.050),其余4組與對照組相比差異極顯著(P<0.01)。該結果說明解凍過程會降低凍雞肉肉樣肌水中的不易流動水含量。


文獻結論:

品質方面:從解凍過程中肌水對雞胸肉品質影響的角度考慮,微波-2解凍技術更適合冷凍雞胸肉的解凍。


水分遷移:結果表明結合水、不易流動水含量與肉樣的WHC、嫩度和多汁性評分呈極顯著正相關(P<0.01),與解凍損失率、蒸煮損失率和剪切力呈極顯著負相關(P<0.01);自由水與這些指標的相關性與之相反。 冷藏解凍、微波-1解凍與兩組超聲解凍肉樣出現較為明顯的不易流動水向自由水遷移的現象,且肉品質均顯著變差;而微波-2解凍對雞胸肉品質的負面影響最小,肌水水分群中還出現了強結合水水分群,并且微波解凍具有解凍速度快的天然優勢。


核磁共振( nuclear?magnetic?resonance, NMR)可以提供關于水質子與蛋白質中可交換質子之間相互作用的直接信息,從而提供肌水的化學物理狀態。


小結:
低場核磁共振技術在肉品研究中的應用,主要集中在:測定肉品中的水分分布和遷移;判斷肉的食用品質和加工品質;進行注水、注膠肉的鑒偽,異質肉的鑒別和肉品新鮮度檢測。


2022-04-22 12:20:49 336 0
低場核磁共振技術在常規巖心分析中的應用解決方案

巖心分析是認識油氣層地質特征的必要手段,巖石作為一種多孔介質材料,其內部的孔隙結構、孔內分子的運動狀態、反應過程等現象以及現象之間的相互關系是巖心分析研究的重要課題。近年來,低場核磁共振巖心分析技術已經成為快速測量巖石物性參數的重要手段,其適合于實驗室研究和油田現場應用,受到石油行業的廣泛重視,應用領域日益廣泛。

基本原理:
低場核磁共振技術利用油氣或者水中的氫原子核在磁場中具有共振并能產生信號的特性來探測油、氣、水及其分布和巖石物性參數。巖石中,不同大小的孔隙喉道構成巖石孔隙,弛豫時間顯示的是孔隙大小的特征。因此T2譜顯示了巖石的孔徑大小分布,孔隙的尺寸越大,對應的弛豫時間越長,T2分布曲線越靠右側;孔隙尺寸越小,對應的弛豫時間越短,T2分布曲線越靠近左側。

與其他方法對比
相比氣體吸附法、壓汞法、氣體孔隙度法等方法,低場核磁法具有快速、無損、綠色等諸多優勢。


應用方向
1、巖心孔、滲、飽測定
2、含油、含水飽和度
3、潤濕性的測定
4、巖心成像
5、鉆井液含油含水率分析
6、巖石凍融損失機理研究
7、三軸壓縮損傷力學性能研究

8、巖心高溫高壓驅替實驗……

測試方法

優點

缺點

氣體吸附法

1、微、中孔表征較為準確,0.4nm-50nm

2、BET多分子層吸附理論接近實際吸附狀態,公式較為準確

3、選擇相應計算原理可分別描述不同孔徑


1、無法表征大孔的孔隙分布和結構特征

2、測試時間久

3、測試結果受所選模型影響,準確度差異大

4、孔隙分布測定中無法區分喉道與孔隙本身


核磁共振法

1、快速、無損測試、可測2nm-1μm的孔徑

2、操作簡單,應用普遍

3、整個孔隙尺度內表征都相對準確

4、可獲得較為準確的孔隙結構圖像


順磁性物質對信號的影響較大

壓汞法

1、測試速度快,原理、操作相對簡單

2、汞密度大,易于進入巖樣孔隙中

3、可測3nm-400μm的孔徑


1、納米級孔隙測試誤差大

2、高壓汞可造成人工裂隙,影響測量準確度,且汞具有毒性

3、測量的孔隙Z大開口尺寸,孔吼存在使得測量孔徑分布偏離




(來源:蘇州紐邁分析儀器股份有限公司)

2019-05-29 13:23:31 564 0
樹脂老化研究-低場核磁共振技術

樹脂老化研究-低場核磁共振技術

不飽和聚酯樹脂固化后,在長期使用中會發生老化現象,顏色變黃、發脆以致龜裂,表面失去光澤,強度下降,其他物理性能與化學性能也隨之下降。影響樹脂老化的因素很多,而且是交叉作用,機理較為復雜,與制品的使用條件(如溫度、受力情況等)直接相關。

樹脂老化的因素有哪些?

紫外線的作用:

不飽和聚酯樹脂固化后,在長期曝曬下會老化。光老化的原因來自兩方面;一方面,光的能量使樹脂的共價鍵發生斷裂;另一方面樹脂本身的不純性,造成了受破壞的突破口。結果使樹脂加速降解。

空氣中氧和臭氧的作用:

氧和臭氧可使樹脂發生氧化降解、變色、表面龜裂以致剝落,電性能下降。在熱與光的聯合作用下老化加速。在室溫及避光時,老化進展緩慢。聚酯中加入的Cu、Co、Zn等化合物可能呈離子型雜質態,能加速氧化降解。在加速老化時具有自由基連鎖反應性質,破壞性較大。

水解降解作用:

樹脂交聯固化以后,酯鍵―COOR及―CH2―O―等鍵在酸和堿的催化下,或在熱水中,會被水解,使分子鏈斷裂,性能下降。在聚酯制品中大多加有玻璃纖維增強材料以及各種填料,水分容易滲入到以上材料與樹脂的界面,使水解作用加劇。

樹脂老化研究低場核磁共振技術原理

老化會使環氧樹脂分子鏈運動變弱,整個老化過程表現出化學鍵斷裂與交聯的過程。非交聯段具有一定的分子運動特性,衰減相對較慢;而交聯段所受束縛程度大,分子運動特性小,衰減較快。通過弛豫信息的采集,可快速評價樹脂老化過程。

2022-10-12 20:44:36 126 0
電纜老化研究-低場核磁共振技術

電纜老化研究-低場核磁共振技術

電纜在電力系統中使用越來越廣泛,但是隨著運行時間的增長容易老化,威脅電力系統的安全運行。低場核磁共振分析技術可方便快捷地評價電纜的老化過程。

電纜老化的原因有哪些?

外力損傷

電纜敷設安裝時不規范施工,容易造成機械損傷;在直埋電纜上搞土建施工也極易將運行中的電纜損傷等。

長期過負荷運行

超負荷運行,由于電流的熱效應,負載電流通過電纜時必然導致導體發熱,同時電荷的集膚效應以及鋼鎧的渦流損耗、絕緣介質損耗也會產乍附加熱量,從而使電纜溫度升高。長期超負荷運行時,過高的溫度會加速絕緣的老化,以至絕緣被擊穿。

化學腐蝕

電纜直接埋在有酸堿作用的地區,往往會造成電纜的鎧裝、鉛皮或外護層被腐蝕,保護層因長期遭受化學腐蝕或電解腐蝕,致使保護層失效,絕緣降低,也會導致電纜故障。

電纜老化研究低場核磁共振技術原理

電纜在電場及其他物理化學因素的作用下,分子化學鍵容易斷裂并重新組合生成新的化學結構。電纜老化過程表現出化學鍵斷裂與交聯的過程,化學鍵斷裂的越多,重新組合交聯的密度越大,復合絕緣子就會出現表面分化和整體脆化的不良特性。非交聯段具有一定的分子運動特性,衰減相對較慢;而交聯段所受束縛程度大,分子運動特性小,衰減較快。通過弛豫信息的采集,可快速評價電纜老化過程。

2022-10-19 22:52:38 111 0
電纜老化研究-低場核磁共振技術

電纜老化研究-低場核磁共振技術

電纜在電力系統中使用越來越廣泛,但是隨著運行時間的增長容易老化,威脅電力系統的安全運行。低場核磁共振分析技術可方便快捷地評價電纜的老化過程。

電纜老化的原因有哪些?

外力損傷

電纜敷設安裝時不規范施工,容易造成機械損傷;在直埋電纜上搞土建施工也極易將運行中的電纜損傷等。

長期過負荷運行

超負荷運行,由于電流的熱效應,負載電流通過電纜時必然導致導體發熱,同時電荷的集膚效應以及鋼鎧的渦流損耗、絕緣介質損耗也會產乍附加熱量,從而使電纜溫度升高。長期超負荷運行時,過高的溫度會加速絕緣的老化,以至絕緣被擊穿。

化學腐蝕

電纜直接埋在有酸堿作用的地區,往往會造成電纜的鎧裝、鉛皮或外護層被腐蝕,保護層因長期遭受化學腐蝕或電解腐蝕,致使保護層失效,絕緣降低,也會導致電纜故障。

電纜老化研究低場核磁共振技術原理

電纜在電場及其他物理化學因素的作用下,分子化學鍵容易斷裂并重新組合生成新的化學結構。電纜老化過程表現出化學鍵斷裂與交聯的過程,化學鍵斷裂的越多,重新組合交聯的密度越大,復合絕緣子就會出現表面分化和整體脆化的不良特性。非交聯段具有一定的分子運動特性,衰減相對較慢;而交聯段所受束縛程度大,分子運動特性小,衰減較快。通過弛豫信息的采集,可快速評價電纜老化過程。

2022-10-19 22:53:17 108 0
低場核磁共振技術與應用概述

低場核磁共振技術與應用概述

1.  什么是低場核磁共振;

核磁共振儀器按磁場強度可分為以下幾類:

>3.0T ———高場強核磁;

1.0T-3.0T —–中場強核磁;

0.1T-1.0T —–低場強核磁;

<0.1T ———超低場強核磁;


低場核磁共振主要是指磁場強度比較低的核磁共振儀器。低場核磁共振技術應用領域非常廣泛,而且還處在不斷拓展之中,低場核磁共振技術主要基于四個方面進行樣品分析與檢測:(1)基于信號幅值的分析檢測;(2)基于圖像(信號二維分布)的分析檢測;(3)基于弛豫時間的分析檢測;(4)基于擴散系數的分析檢測。



低場核磁共振技術在食品農業、地質勘探、石油化工、生物醫藥、材料科學等諸多方面體現出越來越廣泛的應用,成為一種重要的分析測試工具。


下圖為0.5T磁場強度的低場核磁共振儀器:

低場核磁共振成像分析儀


2. 低場核磁共振與高場核磁共振的區別

高場核磁共振儀器主要用于測試分子化學結構,通過化學位移得到分子內部結構信息,研究領域屬微觀領域(分子內部),可進行1H、13C、31P,15N等多核波譜測量。


低場核磁主要用于測試分子與分子之間的動力學信息,過弛豫時間得到分子運動信息,分子與分子之間的作用信息;研究領域屬亞微觀領域(分子之間),可測定玻璃態轉化溫度、高分子材料交聯密度、造影劑弛豫率、孔徑分布及孔隙度等,廣泛應用于食品工業、石油工業、醫藥工業、紡織工業、聚合物工業。


高場核磁具有高靈敏度、高分辨率、高信噪比,但是對樣品均勻度要求高,液體需要去離子化,固體需要是粉末狀,而且儀器費用昂貴,安裝需要專用場地,需要屏蔽設施,儀器需要液氮或液氦冷卻,后續維護成本非常高;


低場核磁使用永磁體,設備小型化,靈活易于移動,維護簡單,易與其他設備或配件整合,滿足在線高通量測試要求。低場核磁共振儀器費用低,儀器內部已做屏蔽,安裝場地不需特殊處理。非常適合在線過程檢測、工業品控和質檢。

 

3. 低場核磁共振技術原理

低場核磁共振技術主要檢測為H質子,也可以用于F信號測試。含H樣品經過特定頻率的射頻激勵后,產生核磁共振信號。H核磁共振信號對應有T1、T2兩個主要參數,通過測試T1、T2弛豫時間并進行建模,可用于食品、農業、石油勘探、聚合物、固體脂肪含量…多方面研究。已有多種方法形成國際標準和行業標準方法。


低場核磁共振由于其設備成本較低,研究使用門檻相對較低,應用領域非常廣泛,且處于不斷拓展之中。由于核磁共振分析技術具有速度快、精確度高、一次測量可獲得多個參數、對樣品無損耗、樣品制備簡單、對操作人員的健康和環境無影響等諸多優點,因此許多原來采用其他傳統檢測方法的應用目前都在探索采用核磁共振技術進行。

 

4. 低場核磁共振儀器應用

1). 低場核磁在食品領域的應用:

◆ 棕櫚油、黃油等油脂固體脂肪含量測試(SFC ,Solid Fat Content)

◆ 含油種子、種子殘渣含油率和含水率測試

◆ 巧克力及巧克力相關產品的固體脂肪含量

◆ 總脂肪含量

◆ 水包油型和油包水型乳劑的液滴粒徑分析

◆ 干濕食品和飼料的含油量、含水量和蛋白質含量

◆ 食品玻璃化轉變溫度

◆ 食品變溫研究(食品加熱模式、熱變性、蒸煮過程)

◆ 食品儲藏過程、水分遷移、水分分布研究

◆ 餅干水分含量快速測試

◆ 干零食含油量測試

◆ 凝膠水合作用研究

◆ 干燥、復水過程品質變化研究

 

2). 低場核磁在農業領域的應用:

◆ 種子含油含水率測試

◆ 種子發芽過程研究

◆ 含油種子自動化選育(按含油率分選)

◆ 植物根系成像研究

◆ 農產品干燥研究

 

3). 低場核磁在紡織行業的應用:

◆ 纖維中油劑含量

◆ 聚合物涂層含量

◆ 纖維和紡織品上的氟化涂層測量

 

4). 低場核磁在材料行業的應用:

◆ 聚丙烯的二甲苯可溶物含量

◆ 聚乙烯密度和結晶度

◆ 丙烯腈-丁二烯-苯乙烯和聚苯乙烯等聚合物的橡膠含量

◆ 彈性體交聯密度

◆ 硫磺粉末樣品中的油含量

◆ 聚苯乙烯中的橡膠含量

◆ 瀝青瓦填料含量

◆ 螢石中氟化鈣含量

◆ 聚氯乙烯(PVC)中增塑劑含量

◆ 聚乙烯密度的測量

◆ 聚合物分子量測試

◆ 沸石含水率測試

◆ 銨油zha藥中含油量

◆ 廢水中的油脂含量測試

◆ 載氟氧化鋁的氟含量測量

◆ 橡膠交聯密度研究

◆ 聚合物老化、 固化過程動態評價

◆ 變溫環境下聚合物性能研究

◆ 聚合物改性評價

◆ 聚合物軟硬段分析

◆ 材料親疏水性研究、吸水過程研究

◆ 膜材料孔徑大小、孔徑分布研究

◆ 膜材料水分遷移分析

◆ 凝膠材料水合作用評價

◆ 木材孔徑大小與孔徑分布研究

◆ 牙膏的含氟量

◆ 化妝品的熔融屬性


5). 低場核磁在石化行業的應用:

◆ 碳氫化合物的氫含量

◆ 蠟/石蠟的含油量


6). 低場核磁共振在制藥行業的應用

◆ 活體小鼠和大鼠的脂肪和肌肉含量

◆ 非接觸式稱重

◆ 粉劑和片劑的含水量和溶劑含量

◆ 造影劑弛豫時間、弛豫率、體外成像、活體MRI

◆ 活體大鼠、小鼠MRI,多模態成像


7). 低場核磁在懸浮液體系中的應用:

◆ 微乳液的弛豫

◆ 混合聚合物體系的吸附行為

◆ 聚合物在二氧化硅上的競爭吸附

◆ 鈦酸鋇沉淀過程

◆ 金和銀納米粒子加速老化效應

◆ 懸浮顆粒體系的比表面積

◆ 評價研磨過程對懸浮液表面積的影響

◆ 碳化硅懸浮液表面積

◆ 混合粒子懸浮液弛豫行為

◆ 藥yong原料藥研磨過程的弛豫行為

◆ 液滴尺寸測量

◆ 粉體質量控制、分散工藝研究


8). 低場核磁在巖土能源領域的應用:

◆ 孔隙度、孔徑分布、滲透性、飽和度測試

◆ 力學損傷規律及機理研究

◆ 土壤水分狀態、水分遷移、凍土未凍水含量分析

◆ 污泥整體含水率、不同層面含水率分布研究

◆ 污泥凈化處理工藝研究

◆ 建筑材料吸水、滲水、持水性、防水性檢測

◆ 水泥固化過程研究


9). 低場核磁在多孔材料領域的應用:

◆ 孔徑分布研究

◆ 孔徑大小研究

◆ 低溫納米孔徑測試

 

5. 低場核磁共振儀器架構

低場核磁共振儀按照儀器部件來分,主要包括工控機、譜儀系統、射頻單元、梯度單元、磁體柜及溫控單元六大部分;按照工作任務來分,儀器由工控機、射頻系統、梯度系統、磁體、恒溫系統五大部分組成。其中,工控機負責接收操作者的指令,并通過序列發生軟件產生各種控制信號傳遞給譜儀系統的各個部件協調工作,還要完成數據處理、存儲和圖像重建以及顯示任務;射頻系統主要負責射頻脈沖序列的發射和采樣信號的接收;梯度系統主要負責產生梯度磁場;磁體主要負責提供均勻、穩定的主磁場;恒溫系統主要負責磁體柜內的溫度控制。


低場核磁共振儀器架構框圖

低場核磁共振成像軟件:

低場核磁共振分析儀軟件:

時域核磁共振分析儀軟件界面


2022-01-29 15:57:27 579 0
低場核磁共振技術用于運動活化能研究

低場核磁共振技術用于運動活化能研究

什么是活化能?

活化能是指分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。對基元反應,活化能即基元反應的活化能。對復雜的非基元反應,反應活化能是總包反應的的表觀活化能,即各基元反應活化能的代數和。

低場核磁在多孔材料活化能方面的應用

低場核磁共振弛豫時間被證明是飽和液體的多孔材料中吸附質-吸附劑相互作用的獨特探針。縱向和橫向弛豫時間之比(T1/T2)與吸附質-吸附劑相互作用能(活化能)有關,可以引入一個基于弛豫時間之比的定量度量(ES)來表征這種表面相互作用的強度(活化能)。

多孔介質中液體的表面相互作用非常重要,特別是在多相催化領域,理解表面相互作用的能力對于高效合理的催化劑設計至關重要。探測液體飽和多孔介質中的液體-表面相互作用尤其具有挑戰性。現有方法都有局限性,并且沒有一個能夠在實際反應條件下無損地探測催化劑表面分子的行為。

使用低場核磁共振弛豫測量的優點

相比高場核磁,弛豫測量對吸附相互作用的表征不依賴于NMR線型和“峰位”(與多孔介質中的液體或化學位移相關的實際峰位,可能受吸附質-吸附劑相互作用以外的因素影響)。

自旋晶格與自旋-自旋弛豫時間之比(T1/T2)可直接與脫附活化能有關,脫附活化能表征了吸附劑表面上蕞強的吸附位點,可以由程序升溫脫附(TPD)方法確定。

低場核磁共振技術用于運動活化能研究的基本原理:

核磁共振弛豫技術已成為研究飽和多孔介質中液體表面相互作用的一種非侵入性、化學敏感的分析技術。由于分子運動性的變化,當液體分子吸附在固體表面時,檢測到的T1和T2弛豫時間都會縮短;在自由液體中,T1約等于T2。T1和T2都受到被吸附分子(表面水分子)旋轉相關時間變化的影響。然而,T2進一步受到與表面擴散相關的平移相關時間的影響。因此,當分子吸附在表面上時,其平移和旋轉動力學的變化對T2的影響大于T1,導致T1>T2。

T1/T2值表明了同一催化劑中不同液體表面相互作用的相對強度。T1/T2比率可以用作表面親和力的定性描述,并可以進一步反映出活化能。

2022-07-06 22:29:56 194 0
混凝土自愈合研究(低場核磁共振技術)

混凝土自愈合研究(低場核磁共振技術)

混凝土是世界上使用蕞廣泛的建筑材料。但它很容易出現裂縫,這意味著,結構物需要增加鋼筋加以強化。強化過程中必然會出現部分“微裂縫”,這并不會直接導致強度損失。混凝土結構規范規定蕞大裂縫寬度小于等于0.3mm。但隨著時間的推移,水與侵蝕性化學物一起進入這些裂縫并腐蝕混凝土。

什么是混凝土自愈合?

混凝土自愈合是指可自行修補裂縫的實驗性混凝土,它包含有可生產石灰石的休眠的細菌孢子和細菌生長所需要的養分,通過作用于結構的腐蝕性雨水滲入加以激活,以期對混凝土開裂部分進行局部填充。這種新材料有可能會提高混凝土的使用壽命,并有效降低混凝土結構的維護成本。

混凝土自愈合的工作原理

研究人員將混凝土愈合所需的細菌孢子和營養物質作為顆粒添加到混凝土配合料中,這些能在強堿性混凝土環境中生存數十年的芽孢桿菌,利用乳酸鈣作為這些細菌的營養來源。但水又成了微生物生長需要所缺少的成分,因此,孢子處于休眠狀態。但當有水接觸這一膠囊時,膠囊將會融化,細菌將開始生長,并以乳酸鈣作為營養來源生成混凝土的主要成分石灰石。隨后,裂縫將會“愈合”。混凝土自愈合中的桿菌細菌可以在石灰石中生存,且能不斷地產生孢子當水滲入其中的時候,桿菌細菌就會自動生產出石灰石,從而修復好裂縫,一般歷時3周就可以完成修復。現在還有一種含有機鈣化合物的產品也被開始添加進混凝土自愈合之中,以此來增快混凝土自愈合的自愈速度。

低場核磁共振技術用于混凝土研究

低場核磁共振很早就被用來分析水泥的反應的過程,通過測試混合水泥漿液在不同反應時間下的弛豫時間譜,以水分布的變化反推水泥的反應過程。借助低場核磁共振技術,可研究新型水泥的水化反應過程。

低場核磁共振技術可在非破壞條件下連續監測水泥基材料孔結構的發展。在水泥基材料的孔隙中,通常填充有水分。在一定的射頻能的激發下,處在磁場中的水分子會發生共振現象,進而表現出弛豫行為,其弛豫時間的長短與水分子所在的孔隙尺寸有著定量的關系,因此能夠間接地得到孔結構的信息。

受限流體的弛豫主要受制于表面弛豫的影響。對于特定介質而言,t2與多孔介質的比表面積相關,在孔隙率相同時,孔徑越小,比表面積越大,表面相互作用的影響越強烈,t2就越短。對多孔介質流體弛豫的研究提供了孔結構方面的信息。

2023-01-06 18:47:49 255 0
自愈合混凝土研究(低場核磁共振技術)

自愈合混凝土研究(低場核磁共振技術)

混凝土是世界上使用蕞廣泛的建筑材料。但它很容易出現裂縫,這意味著,結構物需要增加鋼筋加以強化。強化過程中必然會出現部分“微裂縫”,這并不會直接導致強度損失。混凝土結構規范規定蕞大裂縫寬度小于等于0.3mm。但隨著時間的推移,水與侵蝕性化學物一起進入這些裂縫并腐蝕混凝土。

什么是自愈合混凝土?

自愈合混凝土是指可自行修補裂縫的實驗性混凝土,它包含有可生產石灰石的休眠的細菌孢子和細菌生長所需要的養分,通過作用于結構的腐蝕性雨水滲入加以激活,以期對混凝土開裂部分進行局部填充。這種新材料有可能會提高混凝土的使用壽命,并有效降低混凝土結構的維護成本。

自愈合混凝土的工作原理

研究人員將混凝土愈合所需的細菌孢子和營養物質作為顆粒添加到混凝土配合料中,這些能在強堿性混凝土環境中生存數十年的芽孢桿菌,利用乳酸鈣作為這些細菌的營養來源。但水又成了微生物生長需要所缺少的成分,因此,孢子處于休眠狀態。但當有水接觸這一膠囊時,膠囊將會融化,細菌將開始生長,并以乳酸鈣作為營養來源生成混凝土的主要成分石灰石。隨后,裂縫將會“愈合”。自愈合混凝土中的桿菌細菌可以在石灰石中生存,且能不斷地產生孢子當水滲入其中的時候,桿菌細菌就會自動生產出石灰石,從而修復好裂縫,一般歷時3周就可以完成修復。現在還有一種含有機鈣化合物的產品也被開始添加進自愈合混凝土之中,以此來增快自愈合混凝土的自愈速度。

低場核磁共振技術用于混凝土研究

低場核磁共振很早就被用來分析水泥的反應的過程,通過測試混合水泥漿液在不同反應時間下的弛豫時間譜,以水分布的變化反推水泥的反應過程。借助低場核磁共振技術,可研究新型水泥的水化反應過程。

低場核磁共振技術可在非破壞條件下連續監測水泥基材料孔結構的發展。在水泥基材料的孔隙中,通常填充有水分。在一定的射頻能的激發下,處在磁場中的水分子會發生共振現象,進而表現出弛豫行為,其弛豫時間的長短與水分子所在的孔隙尺寸有著定量的關系,因此能夠間接地得到孔結構的信息。

受限流體的弛豫主要受制于表面弛豫的影響。對于特定介質而言,t2與多孔介質的比表面積相關,在孔隙率相同時,孔徑越小,比表面積越大,表面相互作用的影響越強烈,t2就越短。對多孔介質流體弛豫的研究提供了孔結構方面的信息。

2023-01-13 21:55:38 215 0
石墨烯表面疏水性能研究-低場核磁共振技術

石墨烯表面疏水性能研究-低場核磁共振技術

什么叫親水性和疏水性?

親水性:指帶有極性基團的分子,對水有較大的親和能力,可以吸引水分子,或易溶解于水。這類分子形成的固體材料的表面,易被水所潤濕。具有這種特性都是物質的親水性。

疏水性:分子偏向于非極性,并因此較會溶解在中性和非極性溶液(如有機溶劑)。疏水性分子在水里通常會聚成一團,而水在疏水性溶液的表面時則會形成一個很大的接觸角而成水滴狀。

材料表面潤濕過程的實質是物質界面發生性質和能量的變化。當水分子之間的內聚力小于水分子與固體材料分子間的相互吸引力時,材料被水潤濕,此種材料為親水性的,稱為親水性材料;而水分子之間的內聚力大于水分子與材料分子間的吸引力時,則材料表面不能被水所潤濕,此種材料是疏水性的(或稱憎水性),稱為疏水性材料。

石墨烯材料獨牛寺的結構、大的比表面積,使得它擁有優異的力學、熱學、電學和磁學性能,在各個領域的應用價值逐漸突顯,逐漸成為很多領域研究的焦點。比表面積是其一個重要的性質,是衡量石墨烯材料性能的一項非常重要的參量,低場核磁共振技術是一種先進的測試懸浮液顆粒表面特性的方法,低場核磁共振法測試時間短,不需要繁瑣的樣品處理過程,無需引入外部試劑。在監測懸浮液狀態下顆粒與溶劑之間的表面化學、親和性、潤濕性等方面具有獨牛寺的優勢。

低場核磁共振技術用于石墨烯表面疏水性能研究基本原理

材料的親水性與疏水性與顆粒的團聚與分散存在直接的關聯,低場核磁共振技術可研究顆粒材料在水中的分散規律及分散行為與顆粒的潤濕性的關系,通過顆粒間的相互作用了解分散作用機制。

對于潤濕的顆粒體系,顆粒表面會附著一層液相分子,這些液相分子因無機相表面的吸附作用而運動受限。但未與顆粒相接觸的液相分子運動是自由的,液相分子的馳豫時間(relaxation time)與它所處的運動狀態密切相關,自由狀態的液相分子的核磁馳豫時間要比束縛狀態的液相分子的馳豫時間長得多,顆粒分散性更好的體系吸附溶劑量相對更多,弛豫時間也就更短。因此,可以利用低場核磁共振技術來測量懸浮液體系的馳豫時間,并計算顆粒的濕潤比表面積(可利用的吸附表面積),進而用來研究顆粒的團聚狀態、分散性穩定性、親和性以及潤濕性等問題。

2022-11-23 23:09:29 223 0
低場核磁共振技術用于推進劑固化反應研究
低場核磁共振技術用于推進劑固化反應研究

推進劑又稱推進藥,有規律地燃燒釋放出能量,產生氣體,推送火箭和導dan的huo藥。是一類在燃燒時能迅速產生大量高溫氣體的化學物質,可用來發身寸搶炮的彈丸、火箭和導dan等發射體。推進劑與火乍藥、燃料相似,它們都能通過燃燒提供能量;但燃燒時的條件不同,燃料燃燒時需要有空氣和氧氣助燃,而推進劑和火乍藥則不需要。

隨著對高固含量、高燃速固體推進劑應用需求的日益增加,以及各種功能化助劑在固體推進劑配方中的廣泛使用,推進劑藥漿的良好的工藝性能日益重要。傳統的推進劑固化工藝過程無法得到固化過程中內部狀態變化的信息,固化時過于遵循實際經驗,在固化完成后,通過力學性能及燃速壓強指數測試等方法判斷固化效果,分析固化機理,時常出現可重復性差、廢品率高的缺點,難以科學、有序地進行新配方調制。

低場核磁共振技術主要應用于橡膠、塑料、食品、生命科學、地球物理、水泥基材料領域,利用聚合物大分子碳氫鏈上氫質子的磁共振響應,可有效測定樣品中聚合物大分子的狀態和所處的化學環境,分析大分子的結構演變,據此可進行反應工藝優化、老化過程研究、疲勞壽命預測、高聚物彈性體中水分和溶劑含量測定、橡膠等復合材料固化的在線監測。

紐邁PQ001系列低場核磁共振分析儀

低場核磁共振技術用于推進劑固化反應研究

低場核磁共振技術主要是通過弛豫特性來研究聚合物分子的運動性。T2由自旋系統內部交換能量引起,反映了樣品內部聚合物上氫質子所處的化學環境,與氫質子所受的束縛力及其自由度有關,而氫質子的束縛程度又與樣品的內部結構密不可分。氫質子受束縛越大或自由度越小,T2越短。固化反應過程中,氫質子的T2會逐漸縮短,固化完荃后氫質子受到完荃的束縛,T2會縮短為定值,不再變化,T2與樣品固化反應程度之間具有明顯的對應關系。因此,可借助T2的變化在線觀察樣品在不同溫度下的固化反應全過程,判斷固化反應程度。

2023-01-30 17:50:11 87 0
低場核磁共振技術用于溫度升高時活化能研究

低場核磁共振技術用于溫度升高時活化能研究

什么是活化能?

活化能是指分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。對基元反應,活化能即基元反應的活化能。對復雜的非基元反應,反應活化能是總包反應的的表觀活化能,即各基元反應活化能的代數和。

低場核磁在多孔材料活化能方面的應用

低場核磁共振弛豫時間被證明是飽和液體的多孔材料中吸附質-吸附劑相互作用的獨特探針。縱向和橫向弛豫時間之比(T1/T2)與吸附質-吸附劑相互作用能(活化能)有關,可以引入一個基于弛豫時間之比的定量度量(ES)來表征這種表面相互作用的強度(活化能)。

多孔介質中液體的表面相互作用非常重要,特別是在多相催化領域,理解表面相互作用的能力對于高效合理的催化劑設計至關重要。探測液體飽和多孔介質中的液體-表面相互作用尤其具有挑戰性。現有方法都有局限性,并且沒有一個能夠在實際反應條件下無損地探測催化劑表面分子的行為。

使用低場核磁共振弛豫測量的優點

相比高場核磁,弛豫測量對吸附相互作用的表征不依賴于NMR線型和“峰位”(與多孔介質中的液體或化學位移相關的實際峰位,可能受吸附質-吸附劑相互作用以外的因素影響)。

自旋晶格與自旋-自旋弛豫時間之比(T1/T2)可直接與脫附活化能有關,脫附活化能表征了吸附劑表面上蕞強的吸附位點,可以由程序升溫脫附(TPD)方法確定。

低場核磁共振技術用于溫度升高時活化能研究基本原理:

溫度升高時活化能會發生變化。核磁共振弛豫技術已成為研究飽和多孔介質中液體表面相互作用的一種非侵入性、化學敏感的分析技術。由于分子運動性的變化,當液體分子吸附在固體表面時,檢測到的T1和T2弛豫時間都會縮短;在自由液體中,T1約等于T2。T1和T2都受到被吸附分子(表面水分子)旋轉相關時間變化的影響。然而,T2進一步受到與表面擴散相關的平移相關時間的影響。因此,當分子吸附在表面上時,其平移和旋轉動力學的變化對T2的影響大于T1,導致T1>T2。

T1/T2值表明了同一催化劑中不同液體表面相互作用的相對強度。T1/T2比率可以用作表面親和力的定性描述,并可以進一步反映出溫度升高時活化能的變化。

2022-06-29 23:36:12 162 0
低場核磁共振技術用熱固性酚醛樹脂的固化反應研究

低場核磁共振技術用熱固性酚醛樹脂的固化反應研究

酚醛樹脂的分類:

根據形態,酚醛樹脂可分為固體酚醛樹脂和液體酚醛樹脂,其中固體酚醛樹脂為黃色、透明、無定形塊狀物質,而液體酚醛樹脂為黃色、深棕色液體。根據工程性能,固體酚醛樹脂可分為熱塑性酚醛樹脂和熱固性酚醛樹脂。

熱固性酚醛樹脂的特性:

熱固性酚醛樹脂具有很強的浸潤能力,成型性能好,體積密度大,氣孔率低,用于耐火制品,該樹脂在15℃- 20℃下可保持三個月.酚醛樹脂制品優點主要是尺寸穩定,耐熱、阻燃,電絕緣性能好,耐酸性強,它主要應用于運輸業、建筑業、軍事業、采礦業等多種行業,應用廣泛.

熱固性酚醛樹脂是膠粘劑的重要原料。單一的酚醛樹脂膠性脆,主要用于膠合板和精鑄砂型的粘結。以其他高聚物改性的酚醛樹脂為基料的膠粘劑,在結構膠中占有重要地位。其中酚醛-丁睛、酚醛-縮醛、酚醛-環氧、酚醛-環氧-縮醛、酚醛-尼龍等膠粘劑具有耐熱性好、粘結強度高的特點。酚醛-丁睛和酚醛-縮醛膠粘劑還具有抗張、抗沖擊、耐濕熱老化等優異性能,是結構膠粘劑的優良品種。

低場核磁共振技術用熱固性酚醛樹脂的固化反應研究

 

紐邁PQ001低場核磁共振分析儀

低場核磁共振技術主要是通過弛豫特性來研究聚合物分子的運動性。T2由自旋系統內部交換能量引起,反映了樣品內部聚合物上氫質子所處的化學環境,與氫質子所受的束縛力及其自由度有關,而氫質子的束縛程度又與樣品的內部結構密不可分。氫質子受束縛越大或自由度越小,T2越短。固化反應過程中,氫質子的T2會逐漸縮短,固化完荃后氫質子受到完荃的束縛,T2會縮短為定值,不再變化,T2與樣品固化反應程度之間具有明顯的對應關系。因此,可借助T2的變化在線觀察樣品在不同溫度下的固化反應全過程,判斷固化反應程度。

2023-01-04 15:00:37 171 0
低場核磁共振技術在高分子材料交聯密度,老化等科研領域的應用

一、應用概述

低場磁共振設備在高分子材料領域擁有廣泛應用,其主要通過檢測材料的交聯密度和弛豫時間,分析研究材料的硫化過程、老化過程、改性過程以及浸水干燥變化,進行材料的結晶、分子動力學研究,是對材料特性研究與品質檢測控制的有效手段。


二、解決方案

1.測量橡膠類聚合物的交聯密度(物理交聯、化學交聯)

2.高分子材料產品質量控制

3.高分子材料老化過程的品質檢測

4.橡膠硫化工藝與配方研究

5.固體基質中水分含量測定及水分分布研究

6.熱固性樹脂固化、老化過程表征及反應活化能測定

7.環境響應型材料親疏水轉變過程研究

8.復合材料多相體系相容性研究

9.結晶動力學研究

10.嵌段共聚物軟段硬段含量及分子運動性研究

11.聚合反應反應程度動態表征

12.材料含氟量測定

13.聚合物中增塑劑和橡膠含量的測定

14.橡膠微裂縫、二維交聯密度均勻性、質子密度均勻性研究


實驗案例

1、硫化膠交聯密度

2、探究橡膠內部、外部微裂縫

 3、環氧樹脂老化、固化過程研究

4、多項體系相容性研究(金屬改性橡膠體系)

樣品號

 1

 2

 3

 4

qMrl-1(ms)

 0.36

 0.27

 0.28

 0.22

交聯密度(mol/cm)

8.87E-05

 7.65E-05

 7.81E-05

 6.84E-05

T2(ms)

 53.28

 41.86

 35.78

 44.71

T2sol(ms)

 139.28

 130.20

 97.70

 218.56

A

 23.6%

 29.6%

 30.8%

 22.2%

B

 29.2%

 54.8%

 39.5%

 45.2%

C

 46.9%

 21.4%

 28.6%

 12.8%

 A0

 0.3%

 0.4%

 0.3%

 0.9%


XLD2模型反演結果推演圖

圖解:不同表面改性的金屬與橡膠分子鏈的相容性可通過T2弛豫時間來表征。T2 弛 豫 時 間 越 小 意 味 著相容性越好 


 5)親疏水材料轉變過程研究

※ 純水T2=2600ms

 ※ 當加入Ca2+、Na+,溶液中的納米顆粒表面的親水基因變成疏水基因

 ※ 通過T2變化表征納米顆粒表面親疏水變化過程

附錄:

XLD模型

a) 數學公式

在交聯密度分析系統軟件中,XLD模型的數學公式為:

   

參數含義為:

    A的部分,該部分代表的是聚合物交聯的部分(化學交聯和物理交聯);

A:表示交聯部分信號所占整個信號的比例(%);

T2:表示交聯部分信號的弛豫時間;

q:表示交聯部分的各向異性率,它是樣品在測試溫度下殘余偶極矩和樣品在玻璃態溫度以下殘余偶極矩的比值;

Mrl:表示樣品在玻璃態溫度以下的殘余偶極矩;

    B的部分,該部分代表的高度活動部分,即懸鏈尾部分;

    B:表示高度活動部分信號所占整個信號的比例(%);

    T2:表示聚合物高度活動部分信號的弛豫時間,即懸鏈尾的部分; 

    A0:沒有物理意義,是用來做信號分析時所需要的直流分量。

    a) 核磁參數變化與橡膠交聯結構變化的關系:

 A、B兩個參數,從核磁的角度反映了交聯部分和選鏈尾部分氫原子核量的多少,該類參數增加時,說明該部分的量在增加,該類參數減少時,說明該部分的量在減少。比如,當A增加時,說明交聯部分在增加。

    T2,從核磁的角度反映了分子運動相關時間的快慢, 一般的,分子基團越大,分子的運動能力越差,相關時間越長,T2越短,所以當交聯密度增加時,T2值在減小。

    q,從核磁的角度反映了分子受束縛的程度,當q值越大,說明分子受束縛的程度越大,所以當交聯密度增大時,q值也增大




(來源:蘇州紐邁分析儀器股份有限公司)

2019-08-02 09:54:11 736 0
表面疏水性變為親水性過程研究-低場核磁共振技術

表面疏水性變為親水性過程研究-低場核磁共振技術

什么叫親水性和疏水性

親水性:指帶有極性基團的分子,對水有較大的親和能力,可以吸引水分子,或易溶解于水。這類分子形成的固體材料的表面,易被水所潤濕。具有這種特性都是物質的親水性。

疏水性:分子偏向于非極性,并因此較會溶解在中性和非極性溶液(如有機溶劑)。疏水性分子在水里通常會聚成一團,而水在疏水性溶液的表面時則會形成一個很大的接觸角而成水滴狀。

材料表面潤濕過程的實質是物質界面發生性質和能量的變化。當水分子之間的內聚力小于水分子與固體材料分子間的相互吸引力時,材料被水潤濕,此種材料為親水性的,稱為親水性材料;而水分子之間的內聚力大于水分子與材料分子間的吸引力時,則材料表面不能被水所潤濕,此種材料是疏水性的(或稱憎水性),稱為疏水性材料。

顆粒在水中會發生聚團,如混疑、選擇性聚團、疏水聚團和油團聚等已在礦物加工,水處理及食品加工等行業獲得廣泛的工業應用。在粉體技術、化工、涂料和醫藥等領域中,聚團的逆過程(顆粒分散)則是提高工藝效率,改善產品質量和性能的關鍵技術手段。

低場核磁共振技術

材料的親水性與疏水性與顆粒的團聚與分散存在直接的關聯,低場核磁共振技術可研究顆粒材料在水中的分散規律及分散行為與顆粒的潤濕性的關系,通過顆粒間的相互作用了解分散作用機制。

顆粒分散體中溶劑的弛豫速率與可用顆粒表面積成線性比例。與游離聚合物相關的溶劑或聚合物環和尾部內的溶劑在弛豫速率方面沒有顯著變化,因為它們仍然具有很高的流動性。當聚合物在顆粒表面形成吸附層時,由于水分子在近表面區域的比例和/或停留時間增加,總的弛豫速率增強。通過低場核磁技術的弛豫差異,即可描述顆粒分散性。

2022-11-30 15:55:07 197 0

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