資源編號：BNCC336943

拉丁文： Lactobacillus plantarum subsp.plantarum

分離基物： 酸菜

提供形式： 凍干物

安全等級： 1

模式菌株： yes

應用領域： 模式菌株。質量控制

培養(yǎng)方法

植物乳桿菌植物亞種 Lactobacillus plantarum subsp.

儲藏條件： 2~8℃

編號： 336943

產品形式： 200μL 凍干粉

有效期： 6 年

安全等級： 1 級，超凈臺或安全柜操作

收貨須知：收貨當天發(fā)現(xiàn)異常，請在 24 小時內及時聯(lián)系客服，逾期視為收貨良好；干粉一次用完不得留存，活化 1~2 代后恢復活 力即可使用，平板、菌液使用詳見附頁。請嚴格按照本說明進行活化，否則造成菌種異常、失活等情形，不予提供補發(fā)服務。

培養(yǎng)條件：37℃，厭氧,MRS 培養(yǎng)基，18-24h,MRS 培養(yǎng)基：蛋白 胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 4.0g，葡萄糖 20.0g，硫酸 鎂 0.2g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸三銨 2.0g，磷酸氫二鉀 2.0g， 硫酸錳 0.04g，吐溫 80 1.0g，瓊脂 20.0g(液體培養(yǎng)基不含)， 蒸餾水 1.0L。pH 5.7±0.2。121℃，15min 滅菌。

活化步驟：

①準備 1 支含有 5~10mL 液體培養(yǎng)基的試管和 2 個平板（提前置 于厭氧環(huán)境除氧 24h）；

②安全柜中打開，用酒精燈灼燒頂部， 后迅速滴上無菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；

③吸取 0.5mL 液體培養(yǎng)基打入凍干管，充分溶解后重新打回液體試管 中，混勻；

④吸取 0.2mL 菌懸液打入平板中，涂布均勻，重復 兩次獲得兩個平板；

⑤將液體試管和平板全部置于上述培養(yǎng)條 件下培養(yǎng)，菌種長出即可使用。

復蘇質量記錄：根據(jù)活化要求進行活化，并劃線觀察單菌落，記錄結果如下：

質檢員/日期： 岳克鵬 2020.08.05 審核員簽字：詹家麗