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DeAlcoTec脫醇裝置
- 品牌:深探
- 型號: DeAlcoTec
- 產地:歐洲 德國
- 供應商報價:面議
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北京杜克泰克科技有限公司
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銷售范圍售全國
入駐年限第10年
營業執照
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詳細介紹
原理
深探公司的脫醇裝置DeAlcoTec是久經市場檢驗的高效設備,用于去除啤酒或者其他飲料中的酒精,富含酒精的產品通常通過加熱交換器進行蒸發,然后噴射進入特別設計的蒸發塔中,同時在塔底部注入排放蒸汽,他們從塔的底部逐漸升起,并帶走啤酒或者其他飲料中的揮發性酒精,少量揮發性成分落到塔的高溫底部也被排放蒸汽帶走,保留下無酒精產品冷卻并被泵離出塔,存儲起來,或者根據工藝要求進行下一步處理,比如碳酸化。揮發性的香味可能被同樣帶走,但是后續有一個特別設計的香味口感修復系統,確保生產后的飲料口感無損。如果客戶要求,排放出的酒精可以濃縮、冷卻、冷凝形成高達90vol.%的液體酒精,用在其他工況,或者直接銷售給需要食品級酒精的用戶。DeAlcoTec裝置同樣可以應用在紅酒和蘋果酒生產。
特點
高能效應用
低于檢測限的微量酒精殘留
zuiyou化的口感與香味
根據要求可定制酒精蒸餾和存儲裝置模塊化PLC設計
易安裝易啟動衛生級執行標準和滿CIP能力
出色的性價比
技術參數
能力
4-200hl/h
原酒精度
4,5-5,5vol.%(紅酒可更高)
酒精殘留
0,01-0,4vol.%
酒精蒸餾
30~90vol.%
工作壓力
40-60mbar
工作溫度
35-45°C(CIPupto95°C)
材質
1.4301/1.4404
AISI304/316L
熱媒
熱蒸汽、水
冷媒
乙二醇、塔水、氨水
PLC
SIMATICS7
可選項
香料添加
碳酸化、巴氏殺菌
酒精蒸餾/存儲