本應用介紹了一種利用 Agilent 6470B 三重四極桿 LC/MS 系統檢測食品基質中244 種農藥殘留的 LC/MS/MS 篩查方法。有機橙子和紅茶由于所含成分復雜，因此被選擇用于評估該方法檢測食品基質中農藥殘留的性能。在橙子基質中，除一種目標農藥外，其余所有目標農藥均可在小于或等于歐盟委員會規定的默認ZD殘留限量 (MRL) 10 μg/kg 的水平被檢出。在濃紅茶基質中，239 種農藥可在小于或等于10 μg/kg 的濃度被檢出。研究人員還研究了基質效應對分析物響應的影響，結果表明，橙子基質和紅茶基質中分別有 50% 和 40% 的農藥可在 SANTE 指導原則要求的范圍內 (80%–120%) 得到回收。這些結果證明，6470B 三重四極桿 LC/MS 可滿足高靈敏度要求，能夠對食品基質中的農藥進行準確、精密地定量分析。